Benefits of Making your Own Homemade Baby Food Hindi

Benefits of Making your Own Homemade Baby Food Hindi.

अपने बच्चे के लिए भोजन बनाने और संग्रहीत करने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका;

अपना खुद का घर का बना बेबी फूड बनाना सुनिश्चित करेगा कि आपका बच्चा जो खा रहा है वह ताजा, पौष्टिक और एडिटिव्स से मुक्त हो। अपना खुद का शिशु भोजन बनाकर, आप पैसे बचाएंगे। इसके अलावा, आपके बच्चे के भोजन में क्या डाला जाता है, इस पर आपका कुल नियंत्रण होगा। इसलिए आप यह सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त कदम उठा सकते हैं कि केवल उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों का चयन और उपयोग किया जाए। आप अपने बच्चे को उसकी जरूरतों के अनुसार खिलाने में सक्षम होंगे क्योंकि आपको पता होगा कि आपके बच्चे को अनुभव से कौन से खाद्य पदार्थ सबसे उपयुक्त हैं।

अपने खुद के बच्चे का भोजन बनाना यह भी सुनिश्चित करता है, कि आपका बच्चा अधिक स्वाद और बनावट के संपर्क में है। यह आपके बच्चे को टेबल खाद्य पदार्थों के लिए संक्रमण बनाते समय मदद करेगा, और स्वस्थ खाने की आदतों को विकसित करने में भी मदद करेगा।

बेबी फूड तैयार करने के टिप्स;

1. जैसा कि शिशुओं को पाचन अपच होने की आशंका रहती है, हमेशा घर पर बच्चे का भोजन बनाते समय, साफ-सुथरे हाथों से काम करें और खाना पकाने के बर्तन, तैयारी की सतह, गमले और धूपदान आदि का उपयोग करें। जिन खाद्य पदार्थों को आप स्टोर करना चाहते हैं, उन्हें तुरंत फ्रिज से निकालकर फ्रीज में रख दें।

2. सब्जियों को तैयार करना सबसे अच्छा तरीका है। यह उन्हें नरम बनाता है, उन्हें चबाने में आसान बनाता है। और उबालने से विटामिन और खनिजों का अधिक संरक्षण करता है। स्टीमर की टोकरी सस्ती है। और इसमें फल और सब्जियां पकाने से, आप खाना पकाने के पानी में पोषक तत्वों को भोजन में रखना सुनिश्चित करेंगे।

3. अपने खाद्य पदार्थों को शुद्ध करने के लिए, आप एक कांटा, एक खाद्य मिल या ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। एक ब्लेंडर जल्दी से लगभग किसी भी चीज को बेहतरीन निरंतरता में शुद्ध कर देता है। जब आपका बच्चा पहली बार ठोस पदार्थों पर शुरू होता है, तो आप चीजों को एक बहुत अच्छी स्थिरता के लिए शुद्ध कर देंगे और जैसे ही बच्चा थोड़ा बड़ा हो जाता है, आप खाद्य पदार्थों को थोड़ा मोटे कर देंगे। आप एक खाद्य मिल खरीदने की इच्छा कर सकते हैं जो बड़े और छोटे आकार में आती है। यह बहुत आसान और सस्ती है। खाद्य मिल ज्यादातर पके हुए खाद्य पदार्थों को बहुत चिकनी स्थिरता के साथ बाँधती है, हालांकि मीट एक समस्या हो सकती है क्योंकि उनके पास एक मोटे बनावट होगा। याद रखें कि बच्चे को खाना बनाने के लिए आवश्यक सभी उपकरण आपकी रसोई में पहले से ही मौजूद हैं।

4. आप एक बार में बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थ तैयार कर सकते हैं, और उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। एक पका रही चादर पर चम्मच से अपने तैयार खाद्य पदार्थ ले लो और बंद करो। प्लॉप्स को तुरंत फ्रीज करें और फिर उन्हें जमी होने पर शीट से उतार लें और उन्हें प्लास्टिक की थैलियों में डाल दें। आप प्लास्टिक "पॉप आउट" आइस क्यूब ट्रे में भोजन को फ्रीज भी कर सकते हैं। लिड्स के साथ छोटे टपरवेयर जार एक ही उद्देश्य और आसानी से ढेर करते हैं। पहले से जमे हुए लोगों के पीछे सबसे हाल ही में जमे हुए खाद्य पदार्थ डालते हुए लेबल और दिनांक को घुमाएं। जमे हुए बच्चे के खाद्य पदार्थों को दो महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

5. जब आप बच्चे के लिए जमे हुए खाद्य पदार्थ बाहर निकालते हैं, तो एक ढक्कन के साथ उबलते पानी के सॉस पैन में रखे कप में भोजन को गर्म करें। अगर आप माइक्रोवेव का इस्तेमाल पिघलना चाहते हैं या बच्चे को गर्म करने के लिए, तो गर्म जेब से बचने के लिए भोजन को अच्छी तरह से हिलाएं।

6. अनाज [cerelac] आमतौर पर बच्चे को दिया जाने वाला पहला खाद्य पदार्थ है, क्योंकि इनमें बहुत सारा लोहा होता है। आप अपने ब्लेंडर के माध्यम से दलिया चलाकर, अपनी तैयारी कर सकते हैं। फल आम तौर पर अगले दिन दिए जाते हैं। कच्चे, मसले हुए केले को छोड़कर, आपको नरम होने तक अन्य सभी फलों को पकाने की आवश्यकता होगी।

7. अपना खुद का सेब सॉस और नाशपाती सॉस बनाने की कोशिश करें; कोई भी चीनी न डालें, क्योंकि ये फल अपने आप ही मीठे होते हैं। आप आड़ू, प्लम और खुबानी को भी छील सकते हैं और उन्हें उबाल या भाप ले सकते हैं।

8. जैविक फल और सब्जियां खरीदें और उनका उपयोग करें। अपने बच्चे को सर्वोत्तम पोषण और स्वाद प्रदान करने के लिए जब भी संभव हो ताजी और जैविक सब्जियों का उपयोग करें। आपका शिशु कीटनाशक मुक्त खाद्य पदार्थों का हकदार है। जमी हुई सब्जियां डिब्बाबंद की तुलना में बेहतर होती हैं।

9. दही, मसला हुआ पनीर, मसला हुआ कद्दू, बेक्ड आलू, एवोकैडो और टोफू (प्राच्य सोया सेम दही) सभी शिशुओं के साथ लोकप्रिय हैं। एक अच्छा विचार है कि पनीर, केला और ताज़े संतरे के रस को एक साथ मिलाया जाए - स्वादिष्ट!

10. मांस को धीरे-धीरे जोड़ा जाना चाहिए। उन्हें उबला हुआ या ब्रोएड आर्टिकल सर्च किया जा सकता है, फिर सही स्थिरता पाने के लिए थोड़ा दूध और शायद केले या चावल की मलाई के साथ ब्लेंडर में डालें। चिकन आम तौर पर पहला मांस बच्चा होता है और आमतौर पर यह काफी अच्छा होता है।

11. ठोस खाद्य पदार्थों पर अपने बच्चे को शुरू करने के लिए कोई जल्दी नहीं है। दूध उनका सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। आपके डॉक्टर की सिफारिशें और आपका खुद का अंतर्ज्ञान आपको यह जानने में मदद करेगा कि आपके बच्चे के आहार में ठोस पदार्थों को कब शुरू करना है। प्रस्तुत ठोस पदार्थ बच्चे को वयस्क भोजन में संक्रमण के लिए तैयार करते हैं और बच्चे के बढ़ते ही आगे के विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। हमेशा याद रखें कि अपने बच्चे के साथ धैर्य रखें और नए जोड़े गए खाद्य पदार्थों के बीच कम से कम कुछ दिनों की अनुमति दें, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बच्चे को कोई प्रतिक्रिया न हो।

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