organic baby food,7 secrets to choosing the best brands hind.
इन चरणों का पालन करने की उपेक्षा करें और आप अपने बच्चे को घटिया ब्रांड खिलाने से बचा सकते हैं!
ऑर्गेनिक बेबी फ़ूड के दर्जनों ब्रांडों के बीच चयन करना मुश्किल है और भारी पड़ सकता है! कई कंपनियां अपने लेबल पर हर तरह के "दावे" लगाती हैं और कुछ तो तथ्य भी बना लेती हैं और हमारे झूठ को आप तक पहुंचा देते हैं! यदि आप इन 7 युक्तियों का पालन करते हैं - जब आप उन छोटे जार की तुलना कर रहे हैं, तो यह आपकी पसंद को थोड़ा आसान बना देगा।
1 Organic Certification
आपके द्वारा खरीदा गया कोई भी ऑर्गेनिक बेबी फ़ूड प्रमाणित ऑर्गेनिक होना चाहिए और लेबल पर सर्टिफ़ायर लोगो या सिंबल होना चाहिए। इसका मतलब है कि सभी सामग्री जैविक खाद्य पदार्थों के मानकों को पूरा करती हैं। वे कीटनाशकों या जड़ी-बूटियों के बिना उगाए गए हैं और कृत्रिम परिरक्षकों, योजक और मिठास के बिना बनाए गए हैं। लेकिन सावधान रहना!! कभी-कभी खाद्य निर्माता आपको यह सोचने के लिए चकमा देने की कोशिश करेंगे कि आप जैविक भोजन खरीद रहे हैं जब आप वास्तव में नहीं हैं!
2 The First 3 Ingredients
पहली 3 सामग्री एक घटक सूची को पढ़ते समय, पहले तीन अवयव सबसे महत्वपूर्ण होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे आपके भोजन की सामग्री का लगभग 90% हिस्सा बनाते हैं। शिशु आहार में आमतौर पर तीन से अधिक सामग्री नहीं होती है। तो यह नियम थोड़ा अलग हो सकता है। लेकिन सामग्री को हमेशा उस घटक के क्रम में सूचीबद्ध किया जाता है जो उस घटक का सबसे बड़ा प्रतिशत बनाता है जो आपके भोजन का सबसे छोटा प्रतिशत बनाता है। तो - उस भोजन का मुख्य घटक सूचीबद्ध पहला घटक होना चाहिए। ध्यान रहें!! एक अन्य ट्रिक फ़ूड निर्माता का काम है पैक के सामने की तरफ "पोषण संबंधी सूचना पैनल" बहुत अच्छा लग रहा है। ये पूरी तरह से अनियंत्रित हैं! जिसका अर्थ है कि उन्हें वास्तव में सच नहीं होना चाहिए! और वे अक्सर नहीं होते हैं!
3 Filler Ingredients
पूर्व-निर्मित खाद्य पदार्थों में कई अलग-अलग "भराव" तत्व होते हैं। भराव सामग्री से मेरा तात्पर्य उन अवयवों से है जिनका कोई पोषण मूल्य नहीं है और केवल भोजन की मात्रा बढ़ाने के लिए जोड़े जाते हैं (और आपको पैसे के लिए कम मूल्य देते हैं!) युक्ति: सामग्री सूची पढ़ें। अगर कुछ भी सूचीबद्ध है जो वह भोजन नहीं है जिसे आप खरीद रहे हैं, तो वे भराव सामग्री हैं। इन सामग्रियों से बचना चाहिए! भोजन की मात्रा बढ़ाने के लिए कई चीजों का उपयोग भराव सामग्री के रूप में किया जाता है, इस प्रकार पोषण मूल्य और डॉलर के मूल्य को "कम करना" होता है। क्या तुम्हें पता था? यहां तक कि कुछ जैविक शिशु आहारों में अनावश्यक भराव सामग्री भी शामिल है!
4 Genetically Engineered Foods
क्या आप जेनेटिक इंजीनियरिंग के बारे में बहुत कुछ जानते हैं? मुझे यकीन है कि आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि आपके सुपरमार्केट की अलमारियों पर कई, कई आइटम आनुवंशिक रूप से इंजीनियर सामग्री से बने होते हैं (जिनमें से कई हम अपने बच्चे को खिलाते हैं!) प्रमाणित ऑर्गेनिक बेबी फ़ूड में कोई जीई सामग्री नहीं होगी, हालाँकि... कुछ ब्रांड खुद को ऑर्गेनिक कहते हैं और यूएसडीए जैसे तीसरे पक्ष द्वारा "प्रमाणित ऑर्गेनिक" नहीं कहते हैं, इसलिए इन ब्रांडों के दूषित होने का खतरा है!
5 Preservatives
कोई भी भोजन जो पहले से पैक करके आता है, उसमें प्रिजर्वेटिव होना आवश्यक है। तो, हाँ - यहाँ तक कि जैविक शिशु आहार में भी कुछ संरक्षक होते हैं। सभी संरक्षक समान नहीं बनाए जाते हैं! कई बहुत खतरनाक रसायन हैं और इसलिए आपको उनसे बचना चाहिए, लेकिन कुछ प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले संरक्षक हैं जो सभी खराब नहीं हैं। या तैयारी/पैकेजिंग विधि परिरक्षक हो सकती है। कई "नो प्रिजर्वेटिव" खाद्य पदार्थ केवल हीट ट्रीटेड होते हैं और उनके पैकेट में सील कर दिए जाते हैं। उच्च ताप पर भोजन का उपचार करने से बैक्टीरिया मर जाते हैं लेकिन यह कई पोषक तत्वों को भी मारता है और इसलिए अधिकांश परिरक्षकों से बेहतर नहीं है!
6 Expiration Dates
कई कारणों से जैविक खाद्य पदार्थ अच्छे हैं। उन्हीं कारणों में से एक है उनकी ताजगी। जब आप जैविक भोजन खरीदते हैं तो उसे ताजा, जमे हुए या प्राकृतिक परिरक्षकों के साथ संरक्षित किया जाना चाहिए। (विषाक्त परिरक्षकों के साथ नहीं!) हालांकि, इसका नकारात्मक पक्ष यह है कि कुछ गैर-जैविक खाद्य पदार्थों की तरह जैविक भोजन शेल्फ पर वर्षों तक नहीं रहता है। (याद रखें: यह अच्छी बात है)। वे सभी रसायन जो खाद्य पदार्थों के शेल्फ-लाइफ को बढ़ाते हैं, वे वे हैं जिनसे हम बचने की कोशिश कर रहे हैं। इसलिए, ऑर्गेनिक बेबी फ़ूड खरीदते समय, समाप्ति तिथि की जाँच अवश्य करें। किराने की दुकानों का उपयोग लंबे समय तक चलने वाले खाद्य पदार्थों के लिए किया जाता है और हो सकता है कि वे अपनी अलमारियों से समाप्त हो चुके जैविक उत्पादों को हटाने में उतने मेहनती न हों।
7 Packaging, BPA & Other plastics
आपका भोजन जिस पैकेजिंग में है, उसके बारे में आपको वास्तव में सोचना चाहिए। कुछ प्लास्टिक में पाया जाने वाला रासायनिक बिस्फेनॉल ए (बीपीए) विशेष रूप से शिशुओं के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। प्लास्टिक से बने लगभग सभी बेबी बोतलों, खिलौनों और अन्य उत्पादों में बीपीए होता था। अपने और पूरे परिवार के लिए केवल बीपीए मुक्त पेय की बोतलें, कटोरे, चम्मच, भंडारण कंटेनर आदि खरीदें। इसके अलावा, हाथ से नीचे करने वाले प्लास्टिक के कंटेनरों से बचें क्योंकि धोने के समय और वर्षों से बीपीए और अन्य खतरनाक विषाक्त पदार्थ उच्च स्तर पर भोजन में निकल सकते हैं। इसके अलावा कुछ खाद्य पदार्थों की धातु की परत, जैसे कि बेबी फॉर्मूला, या टिन की हुई सब्जियां आपके खाद्य पदार्थों में खतरनाक रसायनों का रिसाव कर सकती हैं, खासकर समाप्ति तिथियों के बाद या उसके करीब। पूर्व-निर्मित भोजन खरीदते समय इन नुकसानों से बचने के लिए सुनिश्चित करने का सबसे सुरक्षित तरीका शिशु आहार खरीदना है जो कहता है कि उनके कंटेनर बीपीए मुक्त हैं। इसके अलावा, अपने बच्चे के लिए चम्मच और कटोरे जैसे प्लास्टिक की चीजें खरीदते समय सुनिश्चित करें कि वे बीपीए मुक्त और रिसाइकिल करने योग्य हैं!
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धन्यवाद !!!!!
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